Tinta Roriz on punaviinirypälelajike, joka on kotoisin Pohjois-Portugalista. Se on yksi tärkeimmistä rypälelajikkeista, joita käytetään portviinin valmistuksessa.
Tinta Roriz, joka tunnetaan myös nimellä Tempranillo Espanjassa, on antelias rypäle, joka tuottaa runsasta, täyteläistä ja hedelmäistä viiniä. Se on erittäin sopeutuvainen erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin, mutta se menestyy erityisesti kuivassa ja kuumassa ilmastossa.
Tinta Roriz -rypäleistä valmistetun viinin luonteenpiirteitä ovat tumman purppuranväriset sävyt. Tuoksussa ja maussa voi havaita marjoja, kirsikoita, rusinoita ja mausteita. Siinä on lisäksi huomattava tanniininen rakenne, joka antaa sille hyvän ikääntymispotentiaalin.
Vaikka Tinta Roriz on itsessään erinomainen viinirypäle, sitä käytetään usein myös muiden lajikkeiden kanssa sekoiteviineissä. Useimmissa tapauksissa se sekoitetaan muiden portviiniin käytettävien lajikkeiden, kuten Touriga Nacionalin ja Touriga Francan, kanssa.