Messias 30 Anos Port

Alkon tuotenro: 364694

Portviini Portugali

Arvio

Avoin, erittäin monivivahteinen tuoksu tuo mieleen kuivattujen hedelmien, kuten taatelin ja viikunan aromit. Näitä monipuolistavat kahvin, pähkinän ja suklaankin viehättävät sävyt. Makea ja pitkälle kehittynyt maku seuraa tuoksun vivahteikasta luonnetta hyvin tarkasti. Makumaailmasta voi erottaa lisäksi paahdetun sokerin, rusinan ja makeiden mausteiden aromeja. Leveää ja lämminhenkistä suutuntumaa ryhdittävät mausteisuuden lisäksi reilu hapokkuus ja pehmeät tanniinit. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, hyvin moniulotteisen, paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Sellaisenaan herkutteluun takkatulen ääreen. Myös kovat, suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen

Millainen viininystävä olet, metallimuusikko Antti Hyyrynen?

09.07.2019 Eeva Turunen + Artikkelikuva: Sakara Records