
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 940335
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini tummien liharuokien, riistan ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.
Suositeltu reseptiTummasävytteinen, hyvin kypsän marjainen ja mehevä tuoksu: karhunvatukkaa, mustaherukkaa, mustikkaa ja makeaa mausteisuutta. Melko täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi tuntuvaa yrttisyyttä ja hentoa kahvisuutta. Suutuntumaa ryhdittää melko runsaat, mutta kypsät ja pehmeät tanniinit. Kokonaisuus jättää muhevan multaisen, hieman hapankirsikkaisen ja mausteisen jälkivaikutelman.