Artikkelit

Mitä alkoholin etämyynnistä on keskusteltu Suomessa vuonna 2021 ja 2022? Kokosimme yhteenvedon tapahtumista sekä listan lukemisen ja katsomisen arvoisista jutuista ja kannanotoista. Mukana myös Viinilehden tiedotteet aiheesta.

Nyt kaikki viiniin ja ruokaan liittyvä yhdessä, tyylikkäässä paketissa. Uudistunut Viinivinkki-sovellus kokoaa yhden napin alle viiniarvioita, reseptejä ja viinivinkkejä. Luotatko ammattilaisen viiniarvioon vai arvioitko itse? Nyt voit päättää.

Suomalaisten suhde viiniin on kehittynyt huimasti 35 vuoden aikana. Pelonsekainen kunnioitus on muuttunut seikkailunhaluksi sekä rennoksi ruoan ja viinin yhdistämiseksi.

Kittijuustojen kirjava ja luonteikas perhe vaatii juomalta luonnetta ja syvyyttä.

Onko vuosikerralla väliä? Kysymys nousee monen mieleen viinipulloja kaupan hyllyllä pyöritellessä tai viiniarvioita lukiessa. Yksiselitteistä vastausta on vaikea antaa.

Kysyimme eri puolilla maailmaa työskenteleviltä suomalaisilta viinintekijöiltä, mitä heidän tiloillaan tapahtuu nyt.

Mitä eroa on Vin Santolla ja Vino Santolla? Millaista on Marsala-viini?

Kesä ja rosee ne yhteen soppii. Tässä kymmenen parasta roseeviiniä kesän nautintoihin.

Helteellä maistuvat kevyemmät ja raikkaammat kulauttelupunaviinit. Ne sopivat mainiosti myös kasvis- ja lihapitoisille grilliaterioille läpi kesän.

Satsaa laatuun. Se on hyvä ohje niin viinin maistelijalle kuin viinimatkailijalle. Vastuullinen reissaaja valitsee matkakohteensa harkiten ja matkaa mieluiten maata pitkin.

Sangria on kesäjuomien klassikko ja sitä voi varioida loputtomiin. Vaihda punaviini roseeviiniin ja lisää joukkoon sitruksista katkeroa ja likööriä.

“Vuosien varrella olen itsekin päässyt viinirinteille sen verran hommiin, että tiedän romantiikan olevan joskus kaukana tarhatöistä. Puhumattakaan siitä supertylsästä jynssäämisestä ja perkaamisesta, mitä kellarityöt enimmäkseen ovat.”

Annukka Oksanen on Viinilehden toimituspäällikkö, joka asuu Kööpenhaminassa.

Italia, tuo suuri ja suosittu viinimaa, on myös monen suomalaisen suosikkiviinimaiden kärkikastissa. Italia kätkee sisälleen monia erityylisiä viinialueita ja vielä useampia rypäleitä.

Toscana on monen suomalaisen suosikkialue Italiassa – kenties upeiden lomailumaisemien ja toscanalaisen keittiön ansiosta. Myös toscanalaiset viinit ovat vieneet suomalaisten sydämet. Tässä niistä kuusi.