Artikkelit

Mitä alkoholin etämyynnistä on keskusteltu Suomessa vuonna 2021? Kokosimme yhteenvedon tapahtumista sekä listan lukemisen ja katsomisen arvoisista jutuista ja kannanotoista. Mukana myös Viinilehden tiedotteet aiheesta.

Timo Alarik Pakkanen on tehnyt joulupukin hommia jo vuosikausia. Aatot ovat olleet kiireistä aikaa, mutta onpa punanuttua nähty Helsingin katukuvassa kesälläkin. Me kysyimme, juoko joulupukki koskaan viiniä.

Tšekin kaakkoiskulmassa kumpuileva Moravia on puhtaan hedelmäisten ja persoonallisten viinien alue, jolla on vahva halu nostaa profiiliaan yhä korkeammalle. Kävimme syyskuussa katsomassa, mitä alueella on tällä hetkellä tarjota.

Kahden vuoden odotuksen jälkeen Berliinissä järjestettiin taas perinteiset RAW-naturalviinimessut. Viinilehti kävi aistimassa messutunnelmia. Päällimmäiseksi mieleen jäivät kuorikontaktiviinit sekä yleinen messutunnelma pandemian keskellä.

Kaipaatko vaihtelua perinteisiin jouluruokiin? Hillomaisen mehevä Pasqua Villa Borghetti Bardolino Classico 2020 ja maukkaat kurpitsagnocchit tuovat väriä ja modernia raikkautta joulupöytään.

Poimimme Alkon tilausvalikoimasta täsmäviinit kinkulle, kaloille ja riistalle.

Viinilehden Vuoden luomupuna- ja luomuvalkoviini tulevat molemmat Ranskasta. Luomupunaviinien ykkönen on herkullisen mehukas ja kypsän marjainen Pinot Noir -viini Languedoc-Roussillonin viinialueelta ja luomuvalkoviinien voittaja on hedelmäinen Riesling-viini Alsacesta.

Amarone on italialainen punaviini, joka on hieman yllättäen yleisempi ulkomailla kuin Italiassa. Amarone on täyteläinen ja mausteinen talviviini – tässä kolme suositusta!

Yllätä vieraat tyylikkäillä kuplilla ja herkullisilla poromousse-puikuloilla! Moët & Chandon Impérial Brut ja pienet poromousse-suupalat ovat talven juhlien ihastuttavin parivaljakko.

Pohjois-Karjalan maakuntakeskus Joensuu on omien sanojensa mukaan iloisen pulinan pääkaupunki. Ja sitä se kyllä onkin: eläväinen kaupunki täynnä toinen toistaan ihanampia kahviloita, ravintoloita ja elämyksiä. Kokosimme omat tärppimme ihastuttavasta kaupungista.

Kutsu ystäväsi itsenäisyyspäivän viettoon! Raikas Alsacen Black Tie by Pfaff 2020 -valkoviini ja herkulliset sormisyötävät kruunaavat hauskan illan.

Aperitiivien tavoite on nostattaa vesi kielelle ja herätellä ruokahalua. Ruokailun klassinen aloittaja on kuohuviini, mutta ruokahalua herättelevä juoma voi olla myös paljon muuta. Usein viinien ronski hedelmähapokkuus tai katkeroiden kitkeryys nostavat tyylikkäästi veden kielelle. Tässä muutama aperitiivi juhlakauteen.

Alsacen viinialue on yksi Ranskan pienimpiä. Silti sieltä tulee uskomaton määrä toinen toistaan herkullisempia viinejä, kuten tämä klassisia rypäleitä yhdistelevä tyylilyyli, jonka ulkomuoto ei perinteisiin kangistu.

Ulkona tuivertaa ja lahkeet ovat loskasta märät. Syksyn ja talven pimeinä iltoina maistuu aivan omanlaisensa viinit – kokosimme niistä yhteen viisi.