Rondinella on punaviinirypälelajike, jota viljellään pääosin Veneton alueella Pohjois-Italiassa. Se on yksi päärypäleistä kuuluisissa valpolicella- ja amarone-punaviineissä, yhdessä Corvina Veronesen kanssa.
Rondinellan suurin vahvuus on sen kyky kestää läpi pitkän valmistusprosessin, joka vaaditaan kuivattujen rypäleiden tuottamiseksi amarone-viiniin. Vaikka rypäle ei tuota yhtä vivahteikasta makua kuin Corvina, se on tärkeä tekijä näiden viinien luomisessa.
Rondinella antaa viineille marjaisuutta, kevyttä mausteisuutta ja hienoa happamuutta. Se ei yleisesti ole yksinvaltainen rypäle viinissä, vaan enemmänkin tukemassa muiden rypäleiden makuja.
Parhaat rondinella-viinit
TOP 20

Pegasus Ripasso 2020

Cecilia Beretta Valpolicella Superiore Ripasso 2021

Domini Veneti Recioto della Valpolicella 2017

Tommasi Ripasso Valpolicella 2021

Zenato Ripassa Valpolicella Superiore 2020

David Sterza Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019

Amarone Armigero 2021

Pegasus Amarone della Valpolicella 2019

Acqua in Fiamme Amarone 2017

Bouquet Club -jäsenetu: Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone 2015

Dal Cero Amarone della Valpolicella 2013

Corte Giara Amarone della Valpolicella 2016

I Castei Amarone della Valpolicella Classico 2019

Domini Veneti Amarone Della Valpolicella Classico 2020

Pirkka Amarone della Valpolicella Classico 2015

Zenato Amarone Classico 2013

Masi Costasera Amarone Classico 2020

Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017

Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2019
