
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 458487
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Suurriista tiivismakuisten kastikkeiden kera. Lisäksi kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiHyvin intensiivinen, tummasävytteinen tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, mustaherukkaa, mustikkaa – myös kuivattujen hedelmien vivahteita. Näitä sävyjä värittävät vielä kahvinen, paahteinen ja reilun mausteinen aromikkuus. Täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun lupaamat aromit. Leveästä suutuntumasta erottuu lisäksi kainon nahkaiset ja hapankirsikkaiset vivahteet. Tuntuva tanniinisuus ja reilu hedelmähapokkuus antavat viinille ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan jälkimaun.