Zenato Amarone Classico 2013

Alkon tuotenro: 444924

Punaviini Italia

Arvio

Tummasävytteinen, leveä ja lämminhenkinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä, makeita mausteita ja vienoa nahkaisuutta. Maku on suuntäyttävä toistaen tuoksun aromit. Lämminhenkisestä mausta huokuu kuivattujen hedelmien ja paahteisten mausteiden aromikkuus. Leveä maku ryhdittyy pehmeiden tanniinien ansiosta. Viini jättää pitkään maistuvan, nahkaisen, jopa jännittävästi hieman kukkaisen ja rusinaisen jälkivaikutelma.

Ruokasuositus

Kovat ja suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima