Zenato Amarone Classico 2013

Alkon tuotenro: 444924

Punaviini Italia

Arvio

Tummasävytteinen, leveä ja lämminhenkinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä, makeita mausteita ja vienoa nahkaisuutta. Maku on suuntäyttävä toistaen tuoksun aromit. Lämminhenkisestä mausta huokuu kuivattujen hedelmien ja paahteisten mausteiden aromikkuus. Leveä maku ryhdittyy pehmeiden tanniinien ansiosta. Viini jättää pitkään maistuvan, nahkaisen, jopa jännittävästi hieman kukkaisen ja rusinaisen jälkivaikutelma.


Ruokasuositus

Kovat ja suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Lohi-rapukeksit

time Created with Sketch.
30 min
Maidoton Kalaruoka
Alkuruoka

Aasialaiset silakkarullat

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kalaruoka
Pääruoka

Riistakäristyspata

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Kolme pientä syötävää ja cocktailia pikkujouluihin

25.11.2020 Viinilehden toimitus + ruokakuva Sami Repo

Olutmäskiä syövät sonnit ja Sonnirokki-festarit – maalaisromantiikkaa Padasjoella

24.11.2020 Teksti ja kuvat Ville Palonen

”Punaviiniä purskuttelevat paskiaiset” – eli hyväksikäyttövyyhti yhdysvaltalaisessa The Court of Master Sommeliers -järjestössä

16.11.2020 Ilkka Sirén + kuva Shutterstock