Rydbergin pihvi
Rydbergin pihvi on ruotsalaisille käsite mutta suomalaisille melko tuntematon ruokalaji. Se on helppo ja nopea paistaa, eikä tarvitse olla grillimestari onnistuakseen.
Härkistä ja Zenaton mehevää punaviiniä
Venetolainen punkku ja härkismureke on oivallinen parivaljakko viikonloppuun!
Grillatut korealaiset kukkakaalipihvit
Kukkakaalipihvit valmistuvat nopeasti grillissä ja korealainen gochujang-tahna maustaa pihvit tuliseksi.
Mehevä venetolainen karitsanfileille
Tämä ripasso on todellinen moniottelija aromikkaiden, tummien liharuokien seuraan!
Maipon rehevän mehevä cabernet sauvignon entrecôten seuraan
Tämä Tarapacán viinitalon punaviini Maipon laaksosta on todellinen moniottelija aromikkaiden, tummien liharuokien seurassa.
Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!
Vaikka kalifornialaisten zinfandelien myynti on laskenut, rypälettä ei kannata unohtaa. Se on edelleen mitä parhainta seuraa kesän grilliruoille.
Tyylikäs valkoviini Uudesta-Seelannista grillatulle broilerille
Valkoviinin luonteikkuus ja kypsä hedelmäisyys korostuu vaalean lihan ja erityisesti raikkaan sitruksisen spagettilisukkeen ansiosta. Kannattaa kokeilla!
Haastattelussa Anna Puu: ”Maailma on menettänyt minussa täydellisen kitkijän”
Laulajauransa kymmenvuotisjuhlaa viettävä Anna Puu keikkalee tänä kesänä ahkerasti, mutta ehtii myös nauttia vapaahetkistä ja puutarhahommista siirtolapuutarhamökillään. Kesäkuussa myyntiin tuli cava, jolle Anna on suunnitellut uuden ulkonäön.
Klassinen riojalainen ja grillattu kassler
Täydellinen kombo kesäisiin grillihetkiin!
Grillatut porsaankyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma
Grillattu possunkyljys tarjoillaan maissisalsan ja nauriiden kanssa. Uudenlaista potkua ruokaan tuo chipotlekerma.
Itävallan Grüneria, siikaa ja grillattua kurkkusalaattia
Uskallatko kokeilla grillattua kurkkua? Grillattu kurkkusalaatti ja siika on kesäruokaa parhaimmillaan, nautitaan yrttisen grüner veltlinerin kanssa.
Huurteista kesää – 4 x olutvinkki
Olutuutuuksia tulee nyt nopeammin kuin koskaan ja valinnanvaraa on niin paljon, että jokainen varmasti löytää kauppojen ja Alkon valikoimista oman suosikkinsa. Tässä Anikó Lehtisen neljä kesäistä olutsuositusta!
Siika ja grillattu kurkkusalaatti
Uskallatko kokeilla grillattua kurkkua? Grillattu kurkkusalaatti ja siika on kesäruokaa parhaimmillaan, nautitaan yrttisen grüner veltlinerin kanssa.