Mustikka-sinihomejuustoleivät

vuohenjuusto-puolukkaleivät

Leipä taipuu moneen! Mustikka-sinihomejuustolevite on helppo ja herkullinen pikkusyötävä, joka maistuu erityisen hyvältä viinilasillisen kanssa.

Vuohenjuusto-puolukkaleivät

vuohenjuusto-puolukkaleivät

Mikäs sen herkullisempaa kuin kotimaisen puolukan maustama vuohenjuustolevite ja lasi viiniä? Hurmaavat leivät ovat valmiita alle puolessa tunnissa.

Kurpitsamoussaka myskikurpitsasta

myskikurpitsa kurpitsamoussaka

Myskikurpitsasta syntyy mainion makuinen kurpitsamoussaka. Kurpitsaviipaleita ei tarvitse esikypsentää kunhan ne ovat riittävän ohuita.

Helppo tarte tatin

tarte tatin omenapiiras

Kuka sanoi, että ranskalainen omenapiiras tarte tatin on vaikea valmistaa? Helpoimmillaan se syntyy neljästä raaka-aineesta noin puolessa tunnissa.

Kanakebab ja tsatsiki

Kanakebab vartaassa

Kanakebab ja tsatsiki yhdessä pehmeän ja hillomaisen punaviinin kanssa on mehevä ja maukas yhdistelmä. Vartaat on lisäksi helppo valmistaa grillissä!

Haudutettu karitsan niska ja punakaali

karitsan niska ja punakaali

Haudutettu karitsan niska ja punakaali on lohturuokaa parhaimmillaan. Kypsäksi hautuneesta karitsan niskasta voit tehdä seuraavana päivänä karitsapastaa!

Sienirisotto à la Teemu Laurell

Sienirisotto

Punaviiniä, kiireetöntä nautiskelua ja rakkaudella valmistettua ruokaa. Teemu Laurellin resepteillä onnistuu rennon juhlava sienirisotto kauden sienistä.

Ceviche-tortillat

Ceviche-tortilla

Raikkaan hapokas, raa’asta kalasta, sitruksista ja tuoreesta korianterista valmistettu ceviche on suosittu lisuke Chilessä. Ahh, miten raikasta herkkua!

Sitruuna-timjamibroileri ja sinappinen perunasalaatti

Sitruuna-timjamibroileri ja sinappinen perunasalaatti

Nauti kiireettömästä kesäpäivästä, auringosta, hyvästä ruoasta, seurasta ja viinistä. Heilauta liina pöydälle, nosta kukat maljakkoon, kaada lasiin ranskalaista viiniä ja kokkaa Teresa Välimäen ranskalaisia kesäruokia.

Aprikoosigalette ja aniskerma

Nauti kiireettömästä kesäpäivästä ja leivo herkullinen ranskalainen galette aprikooseista, persikoista tai luumuista.

Täytetyt tomaatit provencale ja paistettu raakamakka

Täytetyt tomaatit ja raakamakkara

Nauti kiireettömästä kesäpäivästä, auringosta, hyvästä ruoasta, seurasta ja viinistä. Heilauta liina pöydälle, nosta kukat maljakkoon, kaada lasiin ranskalaista viiniä ja kokkaa Teresa Välimäen ranskalaisia kesäruokia.