½ pkt (100 g) Aura-tuorejuustoa (Valio Viola)
50 g voita
1–2 rkl sinihomejuustomurua (esim. Aura-juustoa)
1 rkl pakastemustikoita
pari basilikan lehteä
1. Laita kaikki ainekset tehosekoittimen tai sauvasekoittimen kulhoon ja soseuta tasaiseksi massaksi.
2. Pursota tai levitä leivän päälle ja koristele yrteillä ja mustikoilla.
Viinimaailma elää murrosta, jossa uudet rypälelajikkeet nousevat kansainväliseen valokeilaan. Assyrtiko, Grüner Veltliner, Vermentino, Albariño ja Tempranillo leviävät uusille viinialueille.
Espanjalaisen Familia Torresin innovatiivinen hiilidioksidin talteenotto ja uudelleenkäyttö näyttää, miten viinitila voi vähentää tehokkaasti ilmastovaikutuksiaan.
Kupliva nektariini, välimerellinen terassiseura, rantaretken luottoystävä ja kesäseikkailujen yllätyksellinen piknikviini. Viinilehden toimitus listasi suosikkiviininsä niin kesäkakkujen kaveriksi kuin valoisten iltojen tunnelmointiin.
Etusivu
