Garnacha tunnetaan Ranskassa myös nimellä Grenache. Se on punaviinirypälelajike, joka on kotoisin Espanjan Aragonian alueelta. Se on yksi maailman laajimmin istutetuista lajikkeista, ja sitä käytetään laajasti sekä itsellään että sekoiteviineissä.
Garnacha on sopeutunut hyvin lämpimiin, kuiviin ja tuulisiin olosuhteisiin, minkä vuoksi sitä viljellään laajasti myös esimerkiksi Australiassa, Kaliforniassa ja Ranskassa. Garnacha tuottaa isoja, makeita ja mehukkaita rypäleitä, jotka kypsyvät myöhään ja jotka voivat tuottaa korkean alkoholipitoisuuden viinejä.
Garnacha-viinit voivat olla monipuolisia, ja niiden maku voi vaihdella kevyestä ja marjaisasta täyteläiseen ja kypsän hedelmäiseen. Yleisiä aromeita viineissä ovat kypsät marjat, kirsikka, mustikka, maa, nahka tai savu. Garnacha sopii hyvin yhteen erilaisten ruokien kanssa, kuten grillattujen lihojen, pastojen, pizzan ja mausteisten ruokien kanssa.
Garnacha on myös yksi tärkeimmistä lajikkeista châteauneuf-du-pape-viineissä Ranskassa, ja se on tärkeä osa monia espanjalaisia viinejä.
Parhaat garnacha-viinit
TOP 20
Chivite Legardeta Garnacha 2017
Torres Clos Ancestral 2023
La Nit de les Garnatxes Calissa Limestone 2016
Real Agrado Reserva 2019
Arid 2022
Torres Secret del Priorat 2022
Lan Gran Reserva 2016
Clos Alkio Flor Silvestre 2021
Muga Reserva 2021
Marques de Vargas Reserva 2017
Avgvstvs V 2018
Clos Alkio Caminito a Motel Tinto 2021
Torres Salmos 2020
La Rioja Alta Viña Ardanza Reserva 2009
Vall Llach Priorat Vi de Pages 2022