Viinilehden Vuoden hanaviini on valittu! Katso voittajapunkku ja -valkkari
Viinilehden Vuoden punainen hanaviini 2021 on kypsä, mehevän marjainen ja tummasävytteinen portugalilainen viini vuodelta 2018. Vuoden paras valkoinen hanaviini on puhdaspiirteisen hedelmäinen, saksalainen luomuriesling.
Keskikesän varrasbileet! Kanavartaat ja kesän siistein hanapakkaus täynnä italialaista asennetta
On aika järjestää kesän rennoin mutta maistuvin ilta! Varaa grillattavaksi meheviä kananpojan paistileikkeitä ja sesongin kasviksia, ja kaada laseihin herkullisen hedelmäistä ja ruoalle täydellisesti istuvaa italialaista punaviiniä.
Lasi Provencen roseeta, kiitos! Tässä pruuvin 3 parasta
Roseeviinit nauttivat nyt suosiosta. Sommelier Ulla Häkkinen pruuvasi Provencen laaturoseet, jotka istuvat loistavasti ruokapöytään. Nappaa siis ostoskoriisi roseeviini ja parita sille sopiva ruoka!
Pizzaviinit – 5 loistavaa pizza-viinikomboa!
Konstailematon punaviini toimii yleensä parhaiten pizzan kaverina, mutta kokeile myös valkkareita. Valitse viini pizzan täytteen mukaan.
Nappaa nämä kypsän marjaiset viinit talven ruokapöytään!
Kokeile näitä viinejä, jos mielesi tekee elegantteja, herkkiä, eloisan monivivahteisia punaisia. Tässä viisi kypsän marjaisaa punaviiniä ruokapöytään!
Chilen kypsiä marjoja ja meheviä possunposkia
Leyda Las Brisas Pinot Noir 2018 ja ylikypsää possunposkea valkosipuli-perunapyreen kera on absoluuttista lohturuokaa talven keskellä.
Lämminhenkinen aussipunkku ja taikinoitu lihapata
Nugan Alfredo Second Pass Shiraz 2018 on mehevä kumppani lämmittävälle taikinoidulle lihapadalle.
Aussiviiniä maastopaloista huolimatta – valitsimme kolme parasta syksyyn
Mikä sopisikaan paremmin syksyyn kuin punaviini? Alkon tilausvalikoimasta löytyy varsin mukavia viiniseuralaisia Australiasta.
Taras Ochota – viinintekijä punkkarin sielulla
Viinimaailmaa kohtasi suru-uutinen lokakuussa 2020, kun tieto australialaisen viinintekijän Taras Ochotan kuolemasta tuli julki. Australialaisten luomu- ja alkuviinien sanansaattaja keräsi paljon huomiota laadukkailla viineillään myös Euroopassa. Viinilehti julkaisi tämän Tarasin haastattelun tammikuussa 2019.
Italialainen illallinen, per favore!
Ai että, mikä ihana italialainen illallinen! San Michele a Torri Chianti Colli Fiorentini 2019 vie sinut makumatkalle Toscanan auringon alle. Valmista viinin kaveriksi tryffelirisottoa ja vasikanmaksaa klassisen gremolatan kera. Buon appetito!
Sienisadon suosikkiviinit
Olipa lautasella sienirisotto, -keitto tai -pannari, makunautinnon täydentää oikea viini. Valitsimme viisi toimivaa komboa sienisadolle.
Täydellinen viini karitsaburgerin kanssa!
On aika sanoa kesälle jäähyväiset, joten tehdään se tyylikkäästi. Peter Lehmannin Portrait Shiraz on herkullisen hedelmäinen ja täyteläinen aussishiraz, joka sopii grilliherkkujen kaveriksi – ja nautiskeluun sellaisenaan. Testaa Peter Lehmann Portrait Shiraz eritoten mehevän karitsaburgerin kanssa.
Kaada lasiin Etelä-Afrikan upeita makuja
Etelä-Afrikasta tulevat mutkattoman maukkaat KWV Classic Collection -viinit sopivat loistavasti niin loppukesän grilliherkkujen pariin kuin syksyn tunnelmaisiin illanviettoihinkin.