Pizzaviinit – 5 loistavaa pizza-viinikomboa!
Konstailematon punaviini toimii yleensä parhaiten pizzan kaverina, mutta kokeile myös valkkareita. Valitse viini pizzan täytteen mukaan.
Viña Leyda – Chilen palkituin viinitalo
Chile tunnetaan pitkästä rantaviivastaan ja Andien vuoristosta. Yhdessä ne dominoivat karun kauniita maisemia ja antavat myös kasvillisuudelle oman leimansa. Meren läheisyys ja maaperän koostumus ovat tärkeitä tekijöitä myös viinitalo Leydan viineissä.
Grüner Veltliner -viinit pruuvissa – katso 3 parasta grüneriä!
Viinitrendit tulevat ja menevät, ja nyt nousussa ovat taas semi-aromaattiset lajikkeet kuten Grüner Veltliner.
3 x vappuvalkkari – viinivinkit vapun viettoon
Tässä valintamme vapun valkoviineiksi. Viinit löytyvät Alkon tilausvalikoimasta, joten muista tilata vappuvalkkarit ajoissa.
Nyt syödään soppaa! 5 x keittoviini erilaisille keitoille
Nyt syödään erilaisia keittoja. Kurkkaa mikä viini on hernekeiton uusi kumppani ja mikä viini sopii klassikoille, kuten siskonmakkarasopalle ja borssikeitolle.
Mausta rohkeasti yrteillä! Yhdistä oikea yrtti oikeaan viiniin näillä vinkeillä
Kesä tai talvi, tuoreyrteillä loihdit ruokiin helposti uusia makuvivahteita ja koristelet ruoan kuin ruoan. Yrttiset ja hedelmäiset viinit myötäilevät yrttisten ruokien makumaailmaa.
Pfalzin Silvaner ja samettinen kurpitsakeitto kampasimpukoilla ja chorizolla
Winzergenossenschaft Herxheim am Berg Silvaner Trocken 2019 ja samettinen kurpitsakeitto on sielukas yhdistelmä pimeisiin iltoihin.
Keisarin juusto ja 3 juomasuositusta
Keisarin juusto on kuninkaallinen juusto Pohjanmaalta, joka maistuu valkoviinin tai tumman vehnäoluen kanssa. Katso juomasuositukset.
Sienisadon suosikkiviinit
Olipa lautasella sienirisotto, -keitto tai -pannari, makunautinnon täydentää oikea viini. Valitsimme viisi toimivaa komboa sienisadolle.
Täydellinen viini karitsaburgerin kanssa!
On aika sanoa kesälle jäähyväiset, joten tehdään se tyylikkäästi. Peter Lehmannin Portrait Shiraz on herkullisen hedelmäinen ja täyteläinen aussishiraz, joka sopii grilliherkkujen kaveriksi – ja nautiskeluun sellaisenaan. Testaa Peter Lehmann Portrait Shiraz eritoten mehevän karitsaburgerin kanssa.
Rheingaun rieslingiä ja aromikasta kuhaa
Balthasar Ress ’Von Unserm’ Rheingau Riesling Trocken 2018 on puhdaspiirteinen valkoviini, jonka kaveriksi ruokapöytään sopii paistettu aromikas kuha.
Kaada lasiin Etelä-Afrikan upeita makuja
Etelä-Afrikasta tulevat mutkattoman maukkaat KWV Classic Collection -viinit sopivat loistavasti niin loppukesän grilliherkkujen pariin kuin syksyn tunnelmaisiin illanviettoihinkin.
Albariño ja rapukääretorttu
Espanjalainen Albariño sopii rapukaudelle saksiniekkojen kaveriksi. Rapukääretorttu ja mausteisen hedelmäinen valkoviini on rapujuhlien tähti.