Rapeat tofupuikot & linssitahna
Silloinkin kun ruokakaapissa ei ole mitään, linsseistä syntyy ruokaisa ateria. Muheva linssitahna sopii niin lisukkeeksi kuin pikapastan proteiiniksi.
Feta-pinjansiemenpannuleipä ja tomaatti-rucolasalaatti
Järjestä juhlat ja kata buffapöytään herkullinen pannuleipä ja tomaatti-rucolasalaattia. Tai puolita resepti ja tarjoile viikonlopun brunssipöydässä.
Paahdettu perunasalaatti ja pikkelöity kurkku-retiisilisuke
Järjestä juhlat ja kata buffapöytään herkullista perunasalaattia. Tai puolita resepti ja tarjoile viikonlopun brunssipöydässä.
Jaloviinaomenat & valkohomejuusto
Jallu on omenan kaveri. Jaloviinaa nauttineet omput viihtyvät valkohomejuuston kyljessä, mutta ne hakeutuvat jälkiruokapöydässä luontevasti myös vaniljajäätelön seuraan.
Kirkas perunasalaatti
Anna perunan loistaa aterian pääraaka-aineena. Isosta kattilallisesta keitettyjä pottuja syntyy ruokaisa kirkas perunasalaatti.
Lehtikaalia, kikherneitä & fetaa
Kata illallispöytään lehtikaalia, kikherneitä ja fetaa. Tarjoa herkullisen lisukkeen kanssa esimerkiksi porsaankyljyksiä ja polentaa.
Punajuurta ja jogurttia
Punajuuret, jogurtti ja pikkelöidyt roseepippurit ovat herkullinen lisuke illallispöytään. Valmista kaveriksi esimerkiksi porsaankyljyksiä ja polentaa.
Pikkelöityä kyssäkaalia, päärynää ja katajasuolaa
Pikkelöity kyssäkaali on herkullinen lisuke illallispöytään. Kokkaa kaveriksi esimerkiksi porsaankyljyksiä ja polentaa ja tarjoile puna- tai valkoviinin kera.
Chunky polenta hiilimaissilla
Polenta on herkullinen lisuke pääruoalle. Tämän maissipuuron kruunaa pikkelöidyt jalapenot.
Herneet sinappikastikkeessa
Pakasteherneiden arkisuus katoaa, kun kylvetät ne ranskalaisessa sinappikastikkeessa. Tarjoa herneet esimerkiksi kotona tehtyjen kalapuikkojen kanssa.
Chateau Carsinin pizza
Chateau Carsinilla Ranskan Bordeaux’ssa pizzauuni lämpenee 400-asteiseksi ja pizza leivotaan juureen.
Basilikarisotto
Surauta basilikat sileäksi ja mausta mehevä risotto huumaavan aromikkaalla tahnalla.
Hapanimelät ruusukaalit
Eksoottisen hedelmäinen, kukkaisen parfyyminen ja puolimakea valkoviini maistuu herkulliselta itämaisella twistillä tuunattujen ruusukaalien seurassa.