Savustettu kalkkuna
Kalkkuna on yksinkertaista savustaa savustuspussin avulla. Tarjoa lisukkeena vaikkapa parsaa tai piaprjuurikastiketta.
Piparjuurikastike
Herkuillinen piparjuurikastike sopii hyvin tarjoiltavaksi esimerkiksi halstratun siian kanssa.
Sitrusmarinoitu fenkoli
Sitrusmarinoitu fenkoli on oiva lisuke halstratun siian kanssa.
Halstrattu siika
Halstrattu siika on grillikauden helppo kalaherkku. Tarjoile sen kanssa uusia perunoita, kermaviilikastiketta tai näkkileipää.
Raparperi-vuohenjuustosalaatti
Kokeile raikasta raparperia pähkinäisten vuohenjuustopalleroiden pariksi salaattiin.
Kananpojan paistileike grillissä
Mehevät kananpojan paistileikkeet valmistuvat helposti grillissä ja saavat loistavan maun hunaja-etikkaglaseerauksella.
Vesimelonisalaatti
Raikas ja herkullinen vesimelonisalaatti helpottaa helteessä. Sopii erinomaisesti lisukkeeksi tuhdeille grilliruoille tai sellaisenaan saksalaisen rieslingin kanssa.
Grillattu sipuli & kananmunavinegretti
Grillattu sipuli ja kananmunavinegretti sopii loistavaksi osaksi herkullista grilliateriaa.
Naudan ribsit, birria-marinadi ja sellerihillo
Laita herkulliset naudan ribsit marinoitumaan edellisenä päivänä ja nauti seuraavana sellerihillon kera.
Mansikka-jugurttipuikot
Mansikka-jugurttipuikko tuo viilennystä ja raikkautta kuumaan kesäpäivään.
Pariloitu maksa ja gremolata
Maukkaaksi pariloitu maksa on jo omiaan gremolatan kanssa, mutta kun mukaan yhdistää vielä basilikapastan ja sangiovese-viinin on lopputulos mitä erinomaisin.
Omena-juurespyttipannu
Omena-juurespyttipannu maistuu jo sellaisenaankin, vaihtele kasviksia sesongin mukaan.
Karitsapannupihvi
Herkullinen karitsapannupihvi kruunataan omena-calvadoskastikkeella ja omena-juurespyttipannulla.