Mainos – sisältö jatkuu alla
– Sisältö jatkuu –
4 annosta
gluteeniton
valmistusaika 10 min
*
1 prk (150 g) ranskankermaa
1 dl majoneesia
1/2 tl suolaa
2 tl piparjuurta raastettuna (tai piparjuuritahnaa)
1 tl dijon-sinappia
(2 tl konjakkia)
1. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
2. Anna maustua jääkaapissa. Kastike voi hyvin maustua vaikka seuraavaan päivään.
3. Tarjoa halstratun siian ja uusien perunoiden kera.
KWV Classic Collection -viinit sopivat loppukesän ja alkusyksyn pimeneviin iltoihin. Hapokas KWV Classic Collection Chardonnay 2019 saa makuparikseen paistettua kuhaa kapris-mantelisalaatilla ja samettisella beurre blanc -kastikkeella ja mehevä ja täyteläinen KWV Classic Collection Cabernet Sauvignon 2018 lyöttäytyy yhteen salviavoilla sivellyn naudan ja grillibataattien kanssa.
