Omena-sellerikeitto
Sellerikeitto omenalla on ihanan täyteläinen mutta silti raikas sosekeitto, joka sopii vaikka illalliskutsuille alkupalaksi.
Kukkakaali-kuskussalaatti
Kukkakaali-kuskussalaatti on helppo, nopea ja herkullinen lisäkesalaatti, tai esimerkiksi juustoa lisäämällä ihan oma ruokansa.
Kampasimpukka-carpaccio ja versosalaattia
Kampasimpukka-carpaccio on loistava merellisen raikas alkuruoka.
Bearnaisekastike
Bernaisekastike on todella herkullinen klassikko kastike, joka sopii täydellisesti esimerkiksi entrecotepihville.
Kermakastike
Herkullinen kermakastike valmistuu helposti ja on oiva kastike pippuripihville.
Pippuripihvi
Klassinen pippuripihvi paistuu ja maistuu aina.
Lihatartar brysseliläisittäin
Tartarissa laadukas liha on kaiken a ja o. Valitse sisäfilee ja huolehdi, että liha pysyy viileänä valmistuksen ajan.
Omenainen valkoviiniglögi
Joulu. Tee itse glögi. Kokeile punaviiniglögin sijaan tällä kertaa valkoviiniglögiä.
Karpalo-punaviiniglögi
Tee maukas ja raikas punaviiniglögi itse kotona. Saat mieluisesi makuisen juoman vaihtelemalla mausteita ja niiden määrää.
Hirven routapaisti
Herkullinen hirven routapaisti syntyy jäisestä lihasta. Se vaatii valmistajalta aikaa mutta hurmaa herkullisuudellaan.
Lakka-valkosuklaatoffee
Toffee, jossa maistuu lakka ja valkosuklaa kruunaa illallisen raikkaalla makeudellaan. Tätä herkkua riittää pienempikin pala.
Lanttu-waldorf-salaatti
Waldorf-salaatti on klassikko. Kokeile valmistaa se vaihteeksi lantusta.
Tilli-perunamuusi
Perinteinen perunamuusi saa aivan uuden ilmeen ja maun tillistä.