Näin valitset grilliviinin

Grilliin löytää tiensä useasti kaikki hedelmistä kasviksiin ja lihasta kalaan. Monimuotoinen grillikattaus vaatii siis myös viiniltä monipuolisuutta. Grillatut ruoat ovat useasti mausteisia ja savuisia, ja etenkin savuisuus tuo ruokiin hentoa karvautta. Ruoan karvaus usein korostaa samaa piirrettä viinissä, joten grilliruokien kyytipojaksi kannattaa valita hedelmäisiä, runsaita ja pehmeitä punaviinejä tai aromaattisia, kuivia tai puolikuivia ja reilun hedelmäisiä valkoviinejä. Tiedetäänpä grilliruoan viihtyvän myös lempeiden ja leveiden kuohuviinien kanssa.

6 x grilliviini

Löytö

Pinha Ribeiro Santo Reserva 2019

Alkon tuotenro 1:

Punaviini Portugali

13,98 €

0,75 l

Lue lisää

Löytö

Don David Malbec Reserve 2021

Alkon tuotenro 1:

Punaviini Salta

14,99 €

0,75 l

Lue lisää

Edullinen ostos

Ironstone Old Vine Zinfandel 2020

Alkon tuotenro 1:

Punaviini Kalifornia

15,99 €

0,75 l

Lue lisää

Löytö

Herencia Altés Garnatxa Blanca 2018

Alkon tuotenro 1:

Valkoviini Katalonia

16,49 €

0,75 l

Lue lisää

Laatu vastaa hintaa

Joseph Drouhin Rully 2018

Alkon tuotenro 1:

Valkoviini Bourgogne

29,98 €

0,75 l

Lue lisää

Edullinen ostos

André Clouet Rosé Champagne Brut

Alkon tuotenro 1:

Samppanja Champagne

49,99 €

0,75 l

Lue lisää

Parhaat grillausreseptit

Kanakebab ja tsatsiki

Grillatut korealaiset kukkakaalipihvit

Grillatut porsaankyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

BBQ-possuleivät

Portobelloleivät

Grillattua seesami-kukkakaalia, kauden kasviksia ja yrttijogurttia

Grillattua aprikoosia, vaniljajäätelöä ja mantelilastuja

Grillattua lammasmakkaraa, rieskaa, sydänsalaattia ja kevätsipulimajoneesia

Naudan ribsit, birria-marinadi ja sellerihillo

Grilliperunat ja ranchkastike

Kananpojan paistileike grillissä