
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 551037
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset punalihaiset kalaruoat ja selkeämakuiset vaaleat lihat.
Suositeltu reseptiLeveän hedelmäinen tuoksu muistuttaa hyvin kypsästä omenasta, hunajamelonista ja persikasta. Siinä on lisäksi makean mausteisia ja hieman karvasmanteliinkin vivahtavia sävyjä. Runsas maku on kuiva, mutta tuntuvan hedelmäinen. Viinissä on tuoksun vivahteiden lisäksi yrttisyyttä ja leveää kukkaisuutta. Suutuntumaltaan viini on runsas, lähes roteva. Tuntuva hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta pitkään, hieman lämminhenkiseen, nektariinia ja hentoa paahteisuutta muistuttavaan, kevyesti suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021.