Affogato ja zabaione
Aterian kruunaa klassinen italialainen jälkiruoka. Espressoa, vaniljajäätelöä ja päälle herkullista zabaionea.
Suklaasavariini
Savariiini, eli hiivalla kohotettu sokerikakku tuunataan nyt suklaalla. Tarjoile savariini haluamiesi täytteiden kanssa. Kokeile esimerkiksi suklaa-kahvisiirappia, kirsikkakompottia, pähkinäcrumblea ja kahvijäätelöä
Karpaloparfait & rosmariinimarenki
Rebelle Raspberry -viinin vadelmainen aromikkuus täydentää annoksen karpalon ja rosmariinin aromimaailmaa.
Mansikka-proseccomehujää
Mansikka-proseccomehujäät ovat hellepäivien pelastaja! Kirpeänraikas limettimehu, kupliva, päärynäinen prosecco ja makeat mansikat päivittävät jäätelöaltaiden viilentäjän aikuiseen makuun. Viinipohjaiset mehujäät ovat kekseliäs aperitiivi ja niitä voi varioida loputtomasti. Onko sinun kesäsuosikkisi prosecco- punaviini- vai jälkiruokaviinipohjainen?
Köyhät ritarit ja karamellisoitu raparperi
Kolme keittiömestaria kertovat suosikkireseptinsä mökkikauteen. Valtteri Sinkkosen suosikkijälkiruoka kesällä on köyhät ritarit.
Mustikkapiirakka
Kolme keittiömestaria kertovat lempireseptinsä mökkikauteen. Mikko Pakolan kesäsuosikki on klassinen mustikkapiirakka.
Syntisen hyvä punajuuri-suklaakakku
Kun mehukas punajuuri ja täyteläinen suklaa kohtaavat, ei lopputulosta voi vastustaa.
Suklaafinancier, raparperisorbetti ja lakritsikaramelli
Miltä kuulostaisi suklaafinancier, raparperisorbetti ja lakritsikaramelli? Jumalaiselta, eikö!
Manteli-pekaanipähkinäleivos
Valkosuklaakinuskilla, banaanihillokkeella ja kookoskermalla kuorutettu manteli-pekaanipähkinäleivos on mehevä ja makea. Valitse viiniksi kakkua makeampi viini. Maistuvan yhdistelmän saat makeasta kuohuviinitä, italialaisesta Vin Santo -viineistä tai jopa makeasta valkoisesta portviinistä.
Helpot uunipäärynät
Kanelia, piparia ja sinihomejuustoa, helpot uunipäärynät tarjoavat herkullisen jouluisia makuja. Nauti päärynät haaleina ja makea viini kylmänä. Nam!
Upea karpalo-kinuski-mascarponekakku
Karpalo-kinuski-mascarponekakku on täydellinen kakku talvikauden juhlahetkiin. Rosmariininoksat ovat aavistuksen jouluinen koriste, jonka tuoksu huumaa!
Vispattu puolukkapuuro ja kookos-vaniljakastike lakritsilla
Tiesitkö, että puolukkapuuro ja lakritsi ovat herkullinen yhdistelmä? Makea kuohuviini ja ryhdikäs jälkiruoka ovat makeuksiltaan ja rakenteiltaan tasapainossa ja ne muodostavat jännittävän yhdistelmän.
Helppo tarte tatin
Kuka sanoi, että ranskalainen omenapiiras tarte tatin on vaikea valmistaa? Helpoimmillaan se syntyy neljästä raaka-aineesta noin puolessa tunnissa.