Mika Vanne: Muutosta odotellessa
Eduskunta elää mielenkiintoisia aikoja. Pikkujoulut on takana. Viime vuoden bileet olivatkin ikimuistoiset. Kuka kävi kiinni kollegaansa, kuka ryyppäsi itsensä sairaalakuntoon. Kuumemmat jutut jäävät salaisuuksiksi. Anna Kontulan uuden kirjan mukaan pikkujouluista lähdetään salasuhteen seurassa yhteisiin kammareihin.
Reikäjuusto emmental
Emmentalin tunnistaa pyöreistä rei’istä, jotka eivät suinkaan ole juustohimoisten hiirien aikaansaannosta vaan kemiallisen prosessin seurausta.
Joulupakettiin viinipullo ja sen täydellinen kaveri
Kääräise pakettiin viinipullo ja sille sopiva pari. Tässä herkulliset ja helpot joululahjavinkkimme.
Yhdelle tai kahdelle Helsingissä
Helsinkiin on avautunut syksyn aikana monta kiinnostavaa baaria ja ravintolaa. Listasimme niistä muutaman – poikkea lasilliselle!
Valkoiset glögit testissä!
Joulu ilman glögiä on kuin talvi ilman lunta. Maistelimme Alkon vaaleita glögejä.
Leivän ja viinin perässä Helsingissä
Juurileipä on nyt se juttu. Trendikkäissä leipomo-kahviloissa se leivotaan paikan päällä. Aamiaisella leipä nautitaan pienpaahtimokahvin kanssa, illalla pöytään katetaan viinilasit.
Vuoristojuusto abondance Ranskasta
Yksi Ranskan tunnetuimpia vuoristojuustoja on Tomme d’Abondance, jonka kotiseutu on Sveitsin rajan läheisyydessä, Haute-Savoien maakunnassa.
Toscanalainen tuplavoittaja luottaa luontoon – näin syntyi yleisön suosikkipunaviini
Vuoden luomupunaviini 2018 Valdifalco Morellino di Scansano on nyt myös yleisön Vuoden punaviinisuosikki.
Viinintekijä kertoo: ”Näin syntyi Vuoden valkoviini 2018”
Vuoden valkoviini 2018 tulee itävaltalaiselta Weingut Steiningerin perhetilalta. Tapasimme tilan omistaja Eva Steiningerin ja hänen miehensä Peterin, joka on tilan viinintekijä.
Nämä ovat Vuoden punaviini ja Vuoden valkoviini 2018!
Vuoden parhaat viinit on valittu! Viini-lehden Vuoden punaviini 2018 on chileläinen pinot noir ja Vuoden valkoviini 2018 itävaltalainen grüner veltliner.
Vuoden viiniravintola 2018: Muru
Kahdeksan vuotta sitten avautunut Muru on monella tapaa ainutlaatuinen ravintola Suomessa. Murun viinilistalla on yli 500 viiniä…
Teneriffa uusin silmin
Kanarialla on maine. Monille saariryhmä on synonyymi sille, mikä kaikki turismissa on pielessä. He ovat väärässä, mutta älkää kertoko sitä heille. Me muut voimme matkata saarista herkullisimmalle ja yllättyä positiivisesti.
Rypäleiden murskaajat
Tv-tuottaja-, tietokirjailija- ja seikkailijakaksikko Tunna Milonoff ja Riku Rantala ovat rypäleenpoljennan suomenmestareita. Kulinaristeiksi ja viinidiggareiksi tunnustautuvat miehet eivät pelkää kertoa mielipiteitään myöskään alkoholi- ja viiniasioissa.