Viviana Navarrete – Soturinaisen voimalla
Chileläinen Viña Leydan pääviinintekijä Viviana Navarrete loihtii parhaat viininsä naisten kanssa.
Sienikirjailija Mari Moilanen: ”Jotkut sienet ovat kutkuttavampia kuin toiset”
Kirjailija ja ruokatoimittaja Mari Moilasen syksy ei ole täydellinen ilman mökkimetsän herkkutatteja.
Taikuri ja mentalisti Noora Karma: ”Lasissani on täyttä taikuutta”
Taikuri ja mentalisti Noora Karma rakastaa mausteisia viinejä, joissa on luonnetta. Hän alkaa tuoda Suomeen luomuviinejä Espanjasta.
Kysyimme guruilta: Viinin ja musiikin memento
Unohtumattomat viinihetket ja klassinen musiikki kuuluvat yhteen. Kolme nuorta Kamarikesä-festivaalissa vaikuttavaa taiteilijaa pohti tapahtumassa mieleenpainuvimpia viinikokemuksiaan.
Hanspeter Ziereisen – Badenin kapinallinen nero
Saksalaisen Hanspeter Ziereisenin viinit eivät koskaan pärjänneet laatuluokitusarvioinneissa. Se teki hänestä kulttituottajan.
Ravintoloitsija Asta Nurmilaukas: ”Tilaisuuksiin pitää tarttua”
Pitkän linjan ravintoloitsija Asta Nurmilaukas tietää, että menestyksen salaisuus piilee huippuunsa hiotuissa yksityiskohdissa.
Intohimona Valpolicellan maaperä
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Jean-François Clouet: ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Jean-Frédéric Hugel: ”Viini on aikakapseli”
Legendaarisen alsacelaisen viinitalon Jean-Frédéric Hugel on tutustunut esi-isiinsä maistelemalla heidän tekemiään viinejä.
Viinimestari Krista Mänttäri: ”Kun etsin viinejä, saan hullutella täysillä”
Viinimestari, kokki ja artesaani Krista Mänttäri tietää, että keramiikkaa ja viinejä yhdistää käsityötaito. Hän listasi meille hyvän elämän reseptinsä.
Ruinartin Frédéric Panaïotis: ”Haluan tehdä samppanjoita, jotka saavat ihmiset hymyilemään”
Frédéric Panaïotis on Ruinartin kellarimestari ja intohimoinen vapaasukeltaja. Molemmissa rooleissa hän tasapainoilee intuitiivisen uskalluksen ja kokemuksen tuoman viisauden välillä.
Slovakian natupioneeri Zsolt Sütő: ”Viinini tanssivat kanssasi”
Viinintekijä Zsolt Sütő on unkarilainen Slovakiassa. Hän haluaa viinin ilmentävän kasvupaikkaa ja tekijöitään.
Viinijournalisti Robert Joseph: ”Viini on kuin Bob Dylan”
Legendaarinen viinijournalisti ja kirjailija Robert Joseph haluaa normalisoida viinin, jottei se olisi mysteerinen ja pelottava asia.