Loppukesän ja alkusyksyn sesonkiruoissa on runsaasti kasviksia, juureksia ja hedelmiä. Kokkaa superherkulliset vegeruoat näillä resepteillä!

Sama viini saattaa maistua erilaiselta kahdesta eri viinilasista nautittuna. Mistä se johtuu ja millaisesta lasista viini ”pitäisi” juoda?

Pihlajanmarjat, nuo punaiset C-vitamiinipommit, haastavat niin viinin kuin ruoankin. Herkulliset marjat sopivat kuitenkin niin pää- kuin jälkiruoille – ja löytyypä niille viiniparitkin.

Kesäkurpitsasato on ollut tänä vuonna ennätyssuuri ja vihanneksia uhkaa hävikki. Pelasta upeat kesäkurpitsat ja nappaa talteen helpot ja herkulliset kesäkurpitsareseptit.

Hyppää mukaan matkalle Kreikan viinialueiden sydämeen ja tärkeimpien rypäleiden pariin.

Brittiläis-hollantilainen viiniasiantuntija Simon J Woolf on Viinilehden nettikolumnisti. Simonin oranssiviinikirja Amber revolution – how the world learned to love orange wine valittiin vuoden 2018 viinikirjaksi.

Nyt lähdetään retkelle! Pakkaa viini rinkkaan, reppuun tai kajakkiin ja nauti eväiden kanssa retkinuotiolla tai kallion kukkulalla auringonlaskua katsellen.

Ravut ja äyriäiset ovat ihania herkkuja suoraan merrasta tai pakastealtaasta. Tässä neljä loistoviiniä rapupöytään!

Rapukausi ja rapujuhlakausi alkaa heinäkuun loppupuolella. Tässä kolme hyvää tilausvalikoiman viiniä rapujen kanssa nautittavaksi.

Jonkinlaisia lettuja paistetaan kaikkialla maailmassa. Muurinpohjaletut esitteli Suomen kansalle Kyllikki Virolainen puolisonsa presidentinvaalikampanjassa.

Kesällä keittiö muuttaa ulos ja grilli sekä nuotio korvaavat lieden. Pienellä vaivalla teet elämäsi maistuvimmat grilliruoat.

Mikä sopisikaan paremmin grilliruoalle kuin australiainen punaviini. Maa tuottaa myös hyvin mielenkiintoisia, totutusta poikkeavia punaviinejä.

Tillisnapsi on rapukauden ja kalapöydän herkullinen ruokahalun herättäjä ja palanpainike! Nauti snapsi jääkylmänä kalapöydän tarjottavien tai saksiniekkojen kera.