Gewürztraminer on valkoviinirypälelajike, joka on kotoisin Alsacen alueelta Ranskasta ja se on tunnettu sen voimakkaista mausteisista, ”eksoottisista” mauistaan. Gewürz tarkoittaa saksaksi mausteista, mikä kuvaa hyvin tämän rypäleen profiilia.
Gewürztraminer-rypäleet tuottavat viiniä, jolla on voimakas kukkamainen tuoksu ja yleensä makeahko maku. Sen aromeissa voi olla havaittavissa esimerkiksi ruusua, hunajaa, mausteita tai trooppisia hedelmiä kuten litsiä tai mangoa. Gewürztraminer-viini on yleensä keskitäyteläistä tai täyteläistä ja se on usein matalahapokasta, mikä tekee siitä usein makean oloisen.
Gewürztraminer-viiniä valmistetaan myös makeana jälkiruokaviininä. Tässä tapauksessa viinin maku on usein vieläkin intensiivisempi ja voimakkaammin mausteinen.
Gewürztraminer on vaativa rypäle kasvattaa, koska se tarvitsee oikeanlaista ilmastoa ja maaperää. Sen pääasiallinen viljelyalue on Ranskan Alsace, mutta sitä kasvatetaan myös Italiassa, Saksassa, Yhdysvalloissa, Uudessa-Seelannissa ja Australiassa.
Parhaat gewürztraminer-viinit
TOP 20
Wente Morning Fog Chardonnay 2022
Bouquet Club -jäsenetu: Muré Gewürztraminer Orchidess Sauvages Alsace 2019
Paul Blanck Gewurztraminer Furstentum Grand Cru Vieilles Vignes 2015
Pillitteri Market Collection Lena’s Bianco Gewurztraminer Riesling 2019
Yealands Estate Single Vineyard P.G.R. 2015
Moshi Moshi Organic White 2023
Binz + Bratt Riesling Gewürztraminer 2019
Bestheim Gewurztraminer Premium Réserve 2022
Gisselbrecht Gewurztraminer Tradition 2023
Casa Marin Cartagena Gewurztraminer 2022
Jean Biecher Édition Terroirs Gewürztraminer 2019
Gentil 'Hugel' 2023
Helfrich Gewürztraminer 2024
Fernand Engel Gewürztraminer Réserve 2020
Spy Valley Gewürztraminer 2018
Willy Gisselbrecht Gewurztraminer Cuvée Guillaume 2021
Bruder Dr. Becker Gewürztraminer Feinherb 2021
Wolfberger Gewurztraminer 2018
Bestheim Gewurztraminer Passion de Vignerons 2021
Philipp Kuhn Gewürztraminer Tradition 2019