
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 926597
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat kala- ja kasvisruoat, myös vaikkapa mausteisempinakin versioina.
Suositeltu reseptiRunsaan aromaattinen tuoksu on eksoottissävytteinen ja siinä on leveää makeaa mausteisuutta, sekä kukkaista parfyymiä. Kuiva, mutta tuoksun lähes eksoottisen hedelmäisiä vivahteita tarjoileva maku tuo lisäksi mieleen sitrushedelmät ja kypsän päärynän. Reilu hapokkuus tuo viinille ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta mausteiseen, kukkaiseen ja eksoottissävytteiseen jälkivaikutelmaan.