Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 599237
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Itämaisen keittiön kala- ja äyriäisherkkujen seuraan. Myös terriinit ja pateet sekä kypsät juustot.
Suositeltu reseptiMakean mausteinen tuoksu on rusinainen. Siinä on myös hunajaisuutta ja kukkaisia piirteitä. Makeahko maku on sekin hunajainen ja makean mausteinen, seuraten aromeiltaan aromaattista tuoksua. Suutuntuma on öljyisen notkea ja leveä, raskaskin. Kokonaisuus jättää kuivattuja hedelmiä muistuttavan ja mausteisen, pitkään suussa viipyvän jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
