
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 953613
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat, aasialaisittain maustetut vaaleat liharuoat. Myös suolaiset juustot. Sopii myös raikkaiden, hedelmäpiiraiden seuraan.
Suositeltu reseptiAvoin ja erittäin vivahteikas tuoksu. Siinä on kuivattujen hedelmien, esimerkiksi rusinan aromia. Tätä leveän hedelmäistä aromimaailmaa tukee vielä kukkaiset, makean mausteiset ja parfyymiset vivahteet. Puolimakea maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi makeaa ananasta, hillottua sitruunaa ja karvasmanteliinkin vivahtavia piirteitä. Leveä, lähes pureksittavan paksu maku ryhdittyy mausteisuuden ja hapokkuuden myötä. Viini jättää pitkään maistuvan, mausteisen jälkivaikutelman.