
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 932035
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Itämaisella vivahteella maustetut kala-, äyriäis- ja vaaleat liharuoat.
Suositeltu reseptiErittäin avoin, leveän aromaattinen tuoksu muistuttaa kukkaisesta parfyymisyydestä, makeasta mausteisuudesta, rusinasta, ananaksesta ja litsiluumusta. Maku on kuiva, mutta leveän hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on muun muassa hunajaa ja makeaa persikkaa. Lähes öljyinenkin suutuntuma ryhdittyy leveän hapokkuuden ja makean mausteisuuden ansiosta. Viini jättää pitkän parfyymisen jälkivaikutelman.