
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 007483
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruoille, myös ruokaisat salaatit sekä aasialaisittain maustetut ateriat.
Suositeltu reseptiTuoksu on leveä ja rehevän aromaattinen. Siinä on kukkaisuutta, makeaa trooppista hedelmää, sekä häivähdys petrolisuutta. Kuiva, mutta runsas, leveän hedelmäinen ja hennon öljyinen maku. Siinä on ananasta, persikkaa ja sitruksisuutta. Hento sitruksinen hapokkuus tuo ryhtiä ja nostaa raikkaassa, hedelmäisessä ja kukkaisessa jälkivaikutelmassa miellyttävästi veden kielelle.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.