Apulia (italiaksi Puglia) on Italian viinialue, joka sijaitsee maan itäisimmässä kärjessä, ”saappaan korossa”. Alue on tunnettu pääasiassa kahdesta viinirypälelajikkeesta, punaviinissä Primitivosta ja valkoviinissä Verdicchiosta. Se on myös suurin Italian oliivinöljytuotannon alueista.
Apulia on pitkään ollut yksi Italian tärkeimmistä viinintuotantoalueista, mutta sen viinien laatu ja maine ovat parantuneet vasta viime vuosina. Aikaisemmin alue tunnettiin enemmänkin massatuotantoviineistä, mutta nykyään siellä tuotetaan yhä enemmän laadukkaita viinejä, joita arvostetaan ympäri maailmaa.
Primitivo on alueen tunnetuin rypälelajike, joka tuottaa runsaita ja hedelmäisiä punaviinejä, joissa on makeaa marjaisuutta ja mausteisuutta. Toinen tärkeä rypälelajike on Negroamaro, joka tuottaa tummasävytteisiä ja täyteläisiä viinejä.
Apulian ilmasto on välimerellinen, mikä takaa pitkät, kuumat ja kuivat kesät sekä lempeät, sateiset talvet. Tämä tekee alueesta ihanteellisen rypäleiden viljelyyn.
Apulialaisten viinien rypäleet
Viinilehden apulialaisten viinien valikoimasta löytyy 28 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella.
Näytä kaikki