
Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 936441
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini arkisten täyteläisten ruokien seuraan. Pataruoat, pastat ja pizzat.
Melko avoin, hyvin kypsän marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa ja maanläheistä multaisuutta. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi makeaa mausteisuutta, paahteista mausteisuutta ja jopa hentoa kahvisuuttakin. Mehukas suutuntuma saa ryhtiä eloisasta hapokkuudesta ja pehmeästä tanniinisuudesta. Viini jättää tasaisen ja varsin harmittoman jälkivaikutelman.