Alkon tuotenro: 919621
Muhevan marjainen, mustikkaa, karhunvatukkaa ja lisäksi hieman kuivattuja hedelmiä aromeiltaan muistuttava tuoksu. Täyteläinen ja hyvin mehukas maku on aluksi lähes makea. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on tuntuvaa paahteisuutta ja makeaa mausteisuutta. Pehmeät tanniinit antavat muhevalle viinille ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta tasaisen jälkivaikutelmaan.
Runsaat tummat liharuoat ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Toscanassa on kaikkiaan 48 DOC- ja DOCG-aluetta, mutta näiden laatuluokitusalueiden ulkopuolelle jää kuitenkin paljon huippulaatuisia “supertoscanalaisia” viinejä.
Nykyään valmistetaan yhä laadukkaampia viinejä entistä edullisemmin. Vältä kuitenkin mahdolliset sudenkuopat näillä viinivinkeillä.
Riikka Sukula rohkaisee podcastissaan ulottamaan kestävyysajattelun ruokaostoksista viinihyllylle. Sukulalle itselleen kestävyys on arjen tekoja ja asioiden ajattelemista.
