Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 900575
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini noutopöytiin ja kesän grillijuhliin. Viini toimii myös hieman maustetumpienkin ruokien seurassa.
Kypsän persikkainen, aprikoosinen ja makeaa punaista omenaakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Puolikuiva maku toistaa tuoksun vivahteet. Maussa on lisäksi ananasta, hunajamelonia ja makeaa sitrunaakin. Vaikka maussa on makeutta, tuo reilu hapokkuus kokonaisuuteen ryhtiä ja kantaa makua hennon mausteiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
