
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 952601
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Seurusteluun sekä juustotarjottimien seuraan.
Makean mausteinen ja hillomainen, lämminhenkinen ja paahteinen tuoksu muistuttaa sekametelikiisseliä ja varsinkin kuivattuja taateleita ja luumuja.
Melko runsas ja leveä maku on makeahko ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Suutuntuma on helposti lähestyttävä ja lämminhenkinen. Lempeät parkkihapot tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja rakennetta. Viini jättää nielua lämmittävän, kiltin, hieman myös savuisen jälkivaikutelman, joka muistuttaa jouluisia makeita mausteita.