Grillatut porsaankyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma
Grillattu possunkyljys tarjoillaan maissisalsan ja nauriiden kanssa. Uudenlaista potkua ruokaan tuo chipotlekerma.
Grilliperunat ja ranchkastike
Uudet perunat korealaisella chilitahnalla vai rosmariinilla maustettuna? Molemmat! Grillaa ihanan mausteisia perunoita ja tarjoa niiden kanssa itse tehtyä ranchkastiketta. Seuraksi sopii kuiva valkoviini. Nam!
Nautaa, salviavoita ja grillibataatit
Yksinkertaista, helppoa ja maistuvaa. Finn angus -karjan maminha-lihaa, salviavoita ja grillibataatteja, kaikki valmistuvat kuin itsestään grillissä.
Minttupesto-karitsa ja perunat suolakuoressa
Karitsa on kevään herkkua! Viinin lähes hillomaisen hedelmäiset aromit toimivat kuin annoksen makeana lisäkkeenä. Peston ja voin pähkinäisyydet tuovat esiin viinistä sen kypsiä vivahteita esiin. Mediumkypsä liha pehmentää viinin tanniinisuutta. Viinin vieno minttuisuus ja paahteisuus viimeistelevät täydellisen yhdistelmän ruoan kanssa. Nam!
Makkara-juustoplatter
Makkara-juustoplatter ja lasi italialaista punaviiniä. Herkullista, helppoa, täydellistä!
Uunilihapullat
Muhkeat uunilihapullat kypsyvät uunissa tomaattikastikkeessa hautuen.
Makkara & kasvikset
Paista raakamakkara ja kasvikset yhden pellin taktiikalla. Kyytipoikana maistuu italialainen punaviini.
Mausteinen lihapata
Joulumausteet taikovat lämpimän ja rikkaan makumaailman sekä suolaisiin ruokiin että makeisiin herkkuihin.
Tomaattinen hirvipata
Tomaattinen hirvipata ei perunoita kaipaa. Pata viimeistellään fetalla ja lehtipersiljalla.
Peurapihvi ja maa-artisokkarisotto
Hirvieläinten jauheliha sopii niin arkeen kuin juhlaan. Simppelit peuranjauhelihapihvit tarjotaan maa-artisokkarisoton kanssa.
Thaimarinoitu fasaani
Thaimarinoitu fasaani on ruoka, jossa kypsät fasaaninrintafileet marinoidaan limetillä, appelsiinilla, inkiväärillä, chilillä, sitruunaruoholla ja korianterilla. Tarjoa alkupalaksi tai vaikka salaatissa.
Ylikypsä lammas, kaalitsatsiki ja pitaleipä
Pääsiäinen ja lammas. Ylikypsä lampaanjalka on helppo ruoka, joka kypsyy itsekseen uunissa. Lisukkeet voi valmistaa hyvissä ajoin etukäteen.
Paras uunipeltipasta
Paras uunipeltipasta on nopeasti valmis ja pelastaa arjen.