Raparperista voi nauttia koko pitkän kesän, mutta herkullisimpia ovat alkukesän sutjakat varret. Hapokas raparperi on viinin haastaja, mutta näillä vinkeillä paritat herkulle sopivan viinin.

Myyttinen ja mystinenkin Sardinia on mahtavien makujen ja upeiden maisemien saari, jota saamme kiittää vaikkapa herkullisista pecorinoista ja pähkinäisistä Malvasia di Bosa -viineistä.

Rieslingrosee sotii eurooppalaista viinilainsäädäntöä vastaan, mutta silti se kiinnostaa – tai ehkä juuri siksi. Jochen Dreissigacker on yksi niistä viinintekijöistä, jotka haluavat ravistella hiukan totuttuja rajoja.

Minne Tukholmassa kannattaa suunnata viinien perässä? Star Wine Listin perustaja Krister Bengtsson ja viinikirjailija-bloggaaja Frida Lund paljastavat kaupungista omat suosikkikohteensa.

Z-kirjaimesta on tullut Ukrainan hyökkäyksen tunnetuin symboli. 2000-luvun hakaristiksi tituleerattu Z-kirjain on näkynyt paitsi venäläisissä sota-ajoneuvoissa ja univormuissa, myös nuorten vaatetuksessa sotaa “sankarilliseksi” brändäävänä logona. Palkittu Olarin Panimo on päättänyt kantaa kortensa kekoon sotamyönteisen propagandan kitkemiseksi.

Viinilehden Vuoden roseeviini on ryhdikäs chileläinen ruokapöydän moniottelija. Hopeamitalin sai uusiseelantilainen sekoiteviini, ja pronssisijan nappasi viime vuoden kisasta tuttu saksalainen.

Vaikka Provence johtaa roseemarkkinoita suvereenisti, ympäri maailmaa sikiää koko ajan uusia, toinen toistaan mielenkiintoisempia roseita. Me kyselimme neljän kiinnostavan roseetuottajan kuulumisia.

Kaukasian vuorten sylissä sijaitseva Armenia on yksi maailman vanhimmista viinintuotantomaista. Pitkät perinteet, ainutlaatuiset rypälelajikkeet ja itsenäisyyden uusi aika ovat rohkaisseet viinintekijöitä piirtämään kotimaansa uudelleen viinimaailman kartalle. On aika esitellä Armenian uudet rohkeat kasvot.

Voimakkaasti tuoksuvat, täyteläisen kermaiset ja syntisen herkulliset valkohomejuustot ovat monien juustonystävien suurimpia intohimonkohteita. Kaada sen kaveriksi lasiin herkullista viiniä.

Vegaaninen juusto: uhka vai mahdollisuus? Maistelimme kasvipohjaisia herkkuja juhlapöytään.

Se on trendikäs, valkoinen ja kreikkalainen. Assyrtiko nostattaa nyt maailmalla korkeimpia aaltoja.

Autoreissu Pohjois-Norjaan on kesän kohokohta. Tromssan naapurisaarilla nautitaan villeistä maisemista, leppoisasta leirielämästä ja tuoreesta kalasta.

Nurmeksen seudulla toimiva Pihlajapuu on vanhaan kyläkouluun entisöity majatalo, joka palkitsee herkuttelua ja saunomista arvostavan lomailijan.