Kiinalainen uusi vuosi
Helmikuussa alkava kiinalainen uusi vuosi tuo tullessaan miljoonia uusia kiinalaisia viininystäviä. 38 miljoonaa kiinalaista juo jo nyt säännöllisesti viiniä, ennusteiden mukaan lähitulevaisuudessa jo 70 miljoonaa.
Viinikirjojen klassikot
Kun viiniharrastus etenee tasolle, jossa vähän väliä tulee tarve tarkistaa jotakin viiniin liittyvää pikku juttua, on syytä ruveta keräämään käsikirjastoa. Aloita käsikirjaston kokoaminen näistä klassikkoteoksista.
Bouquet Club jäsenetu: Viidenkympin villitys
Viidenkympin villitys esittelee kourallisen viiniravintoloita, jotka tekevät työtä suomalaisen viinikulttuurin puolesta. Kampanjassa mukana olevat viiniravintolat tarjoavat Bouquet Clubilaisille loistoviinejään 50 euron pullohintaan. Nautinnollisia hetkiä viinilasillisen äärellä.
Yhdistä joulukarkit ja viini
Herkullinen jouluyllätys paljastuu lempijoulukarkkeja ja viinejä yhdistelemällä.
Tuhma vai kiltti?
Runsas marjaisuus, paahteisuus, tuhti hedelmä ja pyöreät tanniinit antavat eduskuntaan kahteen eri puolueeseen palaavalle Paavolle vihdoin ihan Kaiken.
Testissä glögit
Ilmat kylmenevät mutta juomat lasissa kuumenevat, glögiaika on täällä nyt! Tämän vuoden uutuusglögeissä maistuvat perinteisten joulumausteiden lisäksi suomalainen metsä ja intialaiset maustemarkkinat. Esittelyssä Alkon vakiovalikoiman uutuusglögejä.
Maksaja päättää
Aiemmin käytössä ollut malli ei enää tuottanutkaan halutun kaltaisia tuloksia. Riskiä pienentävät kertoimet poistettiin, ja kas – alkoholi onkin entistä vaarallisempaa. Tutkijat toki kirjoittivat kaiken raporttiin, muttei sitä tainnut kukaan lukea. Viranomaiset näyttivät graafeja päättäjille ja näin saatiin rajat alennettua.
TOP 5: Rotevat ja notkeat riistaviinit
Varsinkin suurriista on suomalaisten syksyn bravuureita. Riistan makua voit pyöristää muun muassa valitsemalla marjahyytelöitä tai hillokkeita mukaan lautaselle. Riista-annokset ovat pääsääntöisesti voimakkaita niin rakenteeltaan kuin aromeiltaankin. Me suosittelemme viineiksi suurriistalle voimakkaan raamikkaita ja rotevia punaviinejä. Riistalinnuille puolestaan tiiviitä, notkeampia ja kypsän marjaisia punaviinejä.
Uudella alkoholilailla yritetään sulkea Suomen rajat
Hallituksen tuore esitys alkoholilain uudistukseksi kieltää käytännössä alkoholijuomien ostamisen ulkomailta muutoin kuin hakemalla juomat itse. EU-lainsäädännön vastaisen muutoksen taustalla on virkamiesten omavaltainen toiminta.
Alkoholitutkijat hoi, muistakaa lähdekritiikki!
Alkoholilain uudistus nousi kesäkuun alussa kuolleista persujen jakauduttua. Kuuma lobbaus alkoi saman tien. Hämmentävintä on alkoholitutkijoiden twiittailu.
Siideriä Suomesta
Omenasta se alkaa ja pulloon se päättyy. Suomalaisen aidon siiderin te pulloon on käsityötä, jonka pääosaa näyttelee omena.
Viiniä & joogaa
Kun ensin joogaa puolitoista tuntia, aistit ovat avoimina kohtaamaan viinin aromit.
Villiyrttien villit maut
Pihat, metsät ja pientareet tarjoavat yllättäviä kesäherkkuja. Olisiko aika ottaa villiyrtit haltuun?