Mainos – sisältö jatkuu alla
– Sisältö jatkuu –
Varsinkin suurriista on suomalaisten syksyn bravuureita. Riistan makua voit pyöristää muun muassa valitsemalla marjahyytelöitä tai hillokkeita mukaan lautaselle. Riista-annokset ovat pääsääntöisesti voimakkaita niin rakenteeltaan kuin aromeiltaankin. Me suosittelemme viineiksi suurriistalle voimakkaan raamikkaita ja rotevia punaviinejä. Riistalinnuille puolestaan tiiviitä, notkeampia ja kypsän marjaisia punaviinejä.
Kolme ravintolaa kertoo, miten juomasuositukset ja viinipaketit syntyvät. Asiakkaille oikea juomaparitus on entistä tärkeämpi asia.
Ahh, sienien sesonki! Mätsää lihaisemmille sieniruoille punaviiniä ja parita kermaisille sieniruoille valkoviiniä. Tässä sesongin parhaat sieniviinit sekä syksyn parhaat sienireseptit.
Viinilehden viiniasiantuntija Antti Rinta-Huumo suosittelee maistuvimmat viinit parsaherkkujen vierelle. Katso TOP 5 -lista!
