Rapujuhlat ovat iloiset jäähyväiset kesälle. Kata juhlapöytään samettisen kermaista rapukeittoa ja kippistä lasillisella Leyda Reserva Riesling uutuusviiniä!

Itävallan viinit ovat hyvässä nosteessa meillä ja maailmalla – eikä ihme: trendikkäästä ja monikasvoisesta viinimaasta tulee persoonallisia pullotteita, jotka tarjoavat vastinetta rahalle.

Siika on kesäisin tuttu näky grillissä. Testaa siian kaveriksi raikasta grillattua kurkkusalaattia ja kaada lasiin palkittua grüner veltlineriä!

Lempeästi kypsytetty kuha on kesän maukas herkku – ja ihanaa vaihtelua grilliruoalle.

Juhannus, aurinko, lämpö ja linnunlaulu. Lasissa kylmää, raikasta rieslingiä. Juhannuspöytää koristavat raparperi-lohileivät. Ahh! Jatkuisipa kesä ikuisesti.

Kesä, aurinko, lämpö ja linnunlaulu. Lasissa kylmää, raikasta rieslingiä. Tarjottavana rapsakoita salaattikuppeja kampasimpukalla ja rakuunakreemillä. Ahh! Jatkuisipa kesä ikuisesti.

Viña Leyda on yksi Chilen palkituimmista viinitaloista, eikä ihme. Merellisessä, viileässä ilmastossa kasvaneet rypäleet tuottavat raikkaita ja tasapainoisia viinejä – juuri sellaisia, jotka hurmaavat nyt viininystäviä ympäri maailmaa.

Pienten tilojen viljelijäsamppanjat kiinnostavat yhä useampaa kuluttajaa ja viininystävää. Etelä-Champagnen Aubesta, Côte des Barin alueelta tuleva Fleur de l’Europe Brut Nature on Fleuryn samppanjatilan rutikuiva taidonnäyte. Viinintekijä Jean-Sébastien Fleuryn mukaan makeuttamatonta Fleur de l’Europe Brut Nature -samppanjaa kannattaa tehdä vain kypsistä ja terveistä rypäleistä.

Pääsiäinen, kevät ja parsa-aika! Valmista parsa-katkarapu-cocktail ja kata pöytään urugualaista, sitruksista valkoviiniä, jota on saatavilla Suomessa rajoitettu erikoiserä.

Tunnetko Yali-viinien tarinan? Viinit tulevat sertifioidulta Viña Ventisqueron viinitilalta Chilestä. Kaikki Yali-viinit on tuotettu kestävää kehitystä tukevilla tuotantomenetelmillä.

Helppo pääsiäisruoka hakusessa? Karitsapannupihvi jauhelihasta ja kympin chileläinen pääsiäisviini, Yali Wetland Reserva Carmenere, on nappi valinta.

Casillero del Diablo Reserva Shiraz on mehevä ja lämminhenkinen pääsiäisviini. Hauduta sen seuraksi karitsan potkasta bolognese-kastike, joka saattaa olla elämäsi maistuvin.

Monelle australialaiselle McGuigan on yhtä kuin maan viinihistoria. Tänään McGuigan Wines on paitsi palkittu viinitalo, myös edelläkävijä ilmastoasioissa.