Koronatilanne muuttaa myös viininharrastajien mahdollisuuksia ostaa viinejä, eikä välttämättä huonoon suuntaan. Suomalaiset viinimaahantuojat listaavat nyt Alkon tilausvalikoimaan tavallisesti vain ravintolamyynnissä olevia viinejä. Se avaa viininharrastajille mahdollisuuden päästä käsiksi uusiin viineihin.

Britannian kuohuviinit ovat kovassa nosteessa, eikä syyttä. Kalkkikivimaaperä ja lämmennyt ilmasto tarjoavat hyvät edellytykset loistavien kuohuviinien valmistukseen.

Tuttujen ja turvallisten rypäleiden sijaan nyt ollaan valmiita kokeilemaan oudokkeja. Uudet ja uusvanhat lajikkeet sekä alueet kiinnostavat viininrakastajia. Testaa, mitä oudokkirypälettä tai viinialuetta sinun kannattaisi kokeilla.

Vapun piknik-koriin kuuluu perinteisesti sima ja munkit. Perinneherkkujen lisäksi vappupiknikille kannattaa pakata myös edellisen päivän risotosta tehtyjä risottopalloja, arancineja, lohi-avokadoleipiä ja kuohuviinihyytelöä. Vappuherkkujen kanssa lasiin kaadetaan Vuoden kuohuviiniä tai Vuoden samppanjaa. Katso vuoden 2020 top 3 kuohuvat ja vapun parhaat reseptit.

Vapun sydän ja sielu on hyvä ruoka, juoma ja seura – niistä ei tarvitse luopua tänäkään vuonna. Kokosimme yhteen Helsingin ravintoloita, joista voi tilata vappuisia piknikkasseja. Tilaa tai hae vappukassi ja leiriydy kotisohvalle, takapihalle tai parvekkeelle.

Jukolan Juusto on monelle Keski-Suomeen matkaavalle tuttu pysähdyspaikka nelostien varrella Leivonmäellä. Se on myös kotimaisen cheddar-juuston koti.

Budapest lumoaa matkaajan yhdistelemällä perinteitä ja moderneja, ajattomia ilmiöitä. Ruokamatkaajalle Budapest tarjoaa muutakin kuin paprikaa ja gulassia.

Pinkkiä ja kuplivaa, kiitos! Valitsimme kolme maistuvaa roseekuohuvaa eri puolilta Eurooppaa. Viinit löytyvät Alkon tilausvalikoimasta.

Unohda Priorat, unohda Douro. Iberian niemimaan viinimaisemakisassa ne jäävät hopealle.

Brittiläis-hollantilainen viiniasiantuntija Simon J Woolf on Viinilehden nettikolumnisti. Simonin oranssiviinikirja Amber revolution – how the world learned to love orange wine valittiin vuoden 2018 viinikirjaksi.

Nykyään on vaikea löytyy toista viinimaata, joka olisi virittänyt oman viinituotantonsa yhtä huippukuntoon kuin Itävalta. Maa on noussut 80-luvun vaikeista skandaalivuosista, ja tarjoaa nyt viiniharrastajalle runsaasti laadukasta maisteltavaa.

Kuohuviiniasiantuntija Sanna Pöyry maisteli neljä Alkon valikoiman brittikuohuvaa. Nappaa vinkit niin brunssille kuin osteri-iltaan!

Valitsimme Vuoden kuohuviinin ja Vuoden samppanjan 2020. Katso tästä voittajat ja kaikkien maistettujen viinien arviot.