Tulosta sivu

, Blogi, Johannes Laakio

Olutsadon hedelmiä

Kasvimaalta onkin tullut jo kirjoitettua kuulumisia mutta pääsin loppukesästä nauttimaan myös toisenlaisen sadon hedelmistä. Kaverini häissä nautittiin keväällä itse vanhassa saunasssa valmistamiamme oluita. Tässä keväällä lupaamani makuarviot oluista.

Hanoista sai siis pale alea ja ESB:iä. Oluet oli häissä nimetty hauskasti: ”The Whiter Shade of Pale Ale” ja ”Extra Special Bittersweet Symphony”.

Pale ale oli kauniin vaalea, raikas ja melko kevyt verrattuna tummahkoon ESB:iin. Vahvemmat humalat maistuivat ESB:ssa selkeästi katkerompana makuna ja toivat hienoa täyteläisyyttä olueen.

Pale ale toimi hienosti alkupalapöydän mietojen ja kevyiden ruokien kanssa ja ESB oli loistava kumppani lämpimän pöydän härälle, kasviksille ja perunoille.

Johannes Laakio

Kommentoi