Retkelle
luonnon helmaan
Laita ensin nuotio, neuvoo kesäkokkimme Marko Laasonen Tarzan-pihvien ääressä.
Laita ensin nuotio, neuvoo kesäkokkimme Marko Laasonen Tarzan-pihvien ääressä.
Sekoita raikkaat hellepäivän helpottajat ja sadesään kaunistajat.
Ruotsin vehmaalla maaseudulla on helppo viihtyä. Myös viiniköynnös viihtyy!
Saat loppuvuoden lehdet 4+3 nroa täynnä elämyksiä ja makuja vain 36,90 €. Samalla saat upeat lahjat ja osallistut lomareissun arvontaan. Katso lisää!
, Lehdestä poimittua, Tapahtuma
Kuhmon Kamarimusiikki soi 14.-27.7. tänä kesänä. Tule mukaan viehättävään musiikkijuhlaan ja Viini-lehden leppeään kesäkokoontumiseen! Näin yhdistät niin taiteen kuin herkuttelunkin parhaat puolet hyvässä seurassa. Lukijatapaaminen lämmittää mieltä ja kehoa.
Joko olet liittynyt Viini-lehden Bouquet Clubiin? Se kannattaa, jäsenet saavat monenlaisia etuja ruoan ja viinin maukkaassa maailmassa. Lokakuussa häämöttää viininystävien hieno reissu Ribera del Dueron, Toron ja Ruedan viinialueille. Oppaanamme Mika Vanne!
Kippis ja kulaus! Uudenuutukainen Oluelle-teemalehti sopii niin alan miehille ja naisille kuin aiemmin olutta kaihtaneillekin. Oluen mahdollisuudet ruokajuomana kannattaa ehdottomasti tarkistaa, samaten kolumni viini- ja olutihmisten eroista ja yhtäläisyyksistä. Entä mitä opimmekaan Vakka-Suomen Panimosta tai muinaisoluista?
, Kilpailu, Lehdestä poimittua
Lukijakilpailu kattaa kotiisi viehättävät Essence Plus -viinilasit karahvin kera! Osallistu ja muista jättää yhteystietosi, niin olet mukana kauniiden, monikäyttöisten viinilasien arvonnassa.
, Kansijuttu, Lehdestä poimittua, Resepti
Vietnamilaiset rullat ovat kevyitä ja kauniita alkupaloja tai lounasherkkuja. Tällä Marko Laasosen reseptillä rullien kiepautus onnistuu myös kotikeittiössä. Jos askartelu työläännyttää, pääkaupunkiseudulla asuvat voivat tilata Vietnamin herkkuja Markon ja hänen vaimonsa Tiinan Rulla-ravintolasta.
Maailman parhaaksi rankatun A21-cocktailbaarin omistaja kehitti Viini-lehdelle neljä hauskaa sekoitusta. Viinicocktailit helpottavat helteellä ja virkistävät sadesäällä. Väriä suveen!
, Lehdestä poimittua, Viinimailla
Kanadassa työskennellyt ruotsalais-italialainen Göran Amnegård sai ahaa-elämyksen: jos viininviljely onnistuu kylmien talvien Ontariossa, se onnistuu myös Ruotsissa. Blaxsta Vingård, viehättävä viinitila Södermanlandissa, todistaa Göranin havainnon oikeaksi. Hyvä Ruotsi!
Muhevan karhunvatukkainen ja mustikkainen Carménère on suuntäyttävän muheva.
Aina muodissa olevan maukkaan pihvin kruunaa aromaattinen maustevoi ja herkullinen Chileläinen viikon suositusviini.
, Blogi, Reija Andersson Tuomaala
Champagnen pientuottajat pistäytyivät Tukholmassa esittelemässä kupliviaan. Reija Andersson Tuomaala kävi maistelemassa pienten yrittäjien herkkuja. Lisää samppanjaa ja samppanja-asiaa Reijan blogissa!
Matkakuume lie joka lomalaiselle tai vaikka työmatkaan lähtevälle tuttu. Anna Kärkkäinen kertoo blogissaan sen pitemmälle menneestä muodosta, nimittäin viinimatkakuumeesta. Tuskin jalat ovat päässeet kotimaan kamaralle, kun Anna jo miettii seuraavaa reissua.