Uusi-Seelanti on tunnettu erityisesti valkoviinistä, erityisesti Sauvignon Blancin tuotannosta, mutta maassa tuotetaan myös laadukkaita punaviinejä. Punaviineistä yleisimmin viljellyt lajikkeet ovat Pinot Noir ja Merlot.
Pinot Noir on Uuden-Seelannin eniten viljelty ja tunnetuin punainen rypälelajike. Sen suosio perustuu lajikkeen kykyyn tuottaa laadukkaita viinejä maan viileissä olosuhteissa. Uuden-Seelannin Pinot Noir tarjoaa usein hienostuneen hedelmäisyyden yhdistettynä tiettyyn mausteisuuteen ja savuisuuteen, joka tekee todella monipuolisen ruokaviinin.
Merlot on myös suosittu Uudessa-Seelannissa. Se tuottaa usein pehmeitä, keskitäyteläisiä ja mehukkaan hedelmäisiä viinejä, jotka sopivat hyvin monenlaisten ruokien kanssa. Merlot-viineillä on usein kirsikan, luumun ja mustaherukan aromeja.
Muita Uudessa-Seelannissa viljeltyjä punaisia rypälelajikkeita ovat esimerkiksi Cabernet Sauvignon, Syrah ja Malbec, mutta ne ovat paljon harvinaisempia.
Uuden-Seelannin punaviinituotanto on keskittynyt erityisesti maan Eteläsaaren viinialueille, kuten Marlborough, Canterbury ja Central Otago, vaikka viiniä tuotetaan myös Pohjoissaarella esimerkiksi Hawke’s Bayssa.
Uuden-Seelannin punaviinien laatu on kansainvälisesti tunnustettua. Ne ovat saaneet kiitosta erityisesti niiden tuoreudesta, puhtaudesta ja monimuotoisuudesta. Uuden-Seelannin punaviinit voivat olla erinomainen valinta niille, jotka etsivät jotain hieman erilaista perinteisten Ranskan, Italian tai Espanjan punaviinien rinnalle.
Uusi-seelantilaisten punaviinien rypäleet
Viinilehden uusi-seelantilaisten punaviinien valikoimasta löytyy 6 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella