
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 466327
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vaaleat liharuoat paistettuna tai grillattuna. Myös esimerkiksi sienipastat ja -risotot.
Suositeltu reseptiPunasävytteisen marjaisa tuoksu. Siinä on kirsikkaa, mansikkaa, vadelmaa, orvokkia sekä hentoa mausteisuutta. Varsin kevyt maku seuraa tuoksun punasävytteistä aromimaailmaa. Eloisassa maussa on lisäksi mokkaista paahteisuutta. Notkeat tanniinit ja napakka marjaisa hapokkuus tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää marjaisen, hennon mausteisen ja yrttisenkin jälkivaikutelman.