Toscanalaiset punaviinit ovat yksi Italian arvostetuimmista ja suosituimmista viineistä. Toscanan alue sijaitsee keskisessä Italiassa ja on tunnettu laadukkaista viinirypäleistään.
Toscanassa tuotetaan monenlaisia punaviinejä, mutta alue on ehkä parhaiten tunnettu chianti-, brunello di montalcino- ja vino nobile di montepulciano-viineistä.
Chianti on Toscanan tunnetuin viini ja se valmistetaan pääasiassa Sangiovese-rypäleestä. Chianti vaihtelee tyyliltään kevyestä ja hedelmäisestä täyteläiseen ja tanniiniseen. Chianti Classico on alueen arvostetuin chianti-viini.
Brunello di montalcino on toinen Toscanan klassikko. Se valmistetaan myös Sangiovese-rypäleestä ja siinä on tyypillisesti voimakkaat tanniinit ja pitkä ikääntymispotentiaali. Brunello di montalcino on tunnettu rikkaasta maku- ja aromiprofiilistaan, johon kuuluvat muun muassa tummaia marjoja, kuivattuja hedelmiä, nahkaa ja mausteisuutta.
Vino nobile di montepulciano valmistetaan myös pääasiassa Sangiovese-rypäleestä, mutta viinin nimi viittaa Montepulcianon kaupunkiin eikä Montepulciano-rypäleeseen, joka sekoitetaan usein viiniin. Vino nobile di montepulciano on tunnettu sen tasapainoisista tanniineista ja punaisten, tummien hedelmien ja mausteiden aromeista.
Supertoscanalaisiksi viineiksi kutsutaan viinejä, jotka eivät noudata alueen perinteisiä sääntöjä ja ne voivat sisältää muita rypälelajeja kuin Sangiovese. Nämä viinit ovat yleensä korkealaatuisia ja niillä on suuri kysyntä.
Toscanan punaviinien valmistusprosessi vaihtelee suuresti viinintekijöiden välillä, mutta yleensä viinit kypsyvät tammi- tai sementtitankissa ennen pullotusta. Ne voivat myös ikääntyä useita vuosia ennen kuin ne ovat valmiita juotavaksi.
Toscanalaisten punaviinien rypäleet
Viinilehden toscanalaisten punaviinien valikoimasta löytyy 15 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella.
Parhaat toscanalaiset punaviinit
TOP 10
Tommasi Poggio al Tufo Cabernet Sauvignon 2021
Barbanera Vino Nobile di Montepulciano 2021
Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2019
Torcalvano Vino Nobile di Montepulciano 2019
Campo Al Pero Bolgheri Rosso 2016
La Misse di Candialle Chianti Classico 2023
Valdifalco Loacker Lodolaia Syrah 2016
Candialle Ciclope Rosso Toscano 2014
Quercibella Chianti Classico 2020
San Polo Rosso di Montalcino 2016