Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 467237
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat lihat ja riista joko pitkään haudutettuina versioina tai medium-kypsinä.
Suositeltu reseptiTyylikkään vivahteikas, kypsän marjainen, luonteikas ja yrttinen, hieman paahteinen tuoksu. Siinä on tummaa kirsikkaa sekä nahkaistakin aromikkuutta. Melko täyteläinen maku seurailee tuoksun aromeja. Viinissä on lisäksi paahteisuutta ja metsän aluskasvillisuutta. Kypsät tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus tuovat viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättää tummasävytteisen marjaisen ja yrttisen, pitkään maistuvan ja hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
45 sekuntia aikaa tunnistaa viinin alkuperä ja lajike. Siinä yksi tehtävistä, jotka Paula Löber selvitti matkallaan Saksan tuoreeksi viinikuningattareksi. Kruunun myötä hänestä on tullut vuodeksi Saksan viinien lähettiläs ja osa
Kurpitsa on ruokapöydän herkullinen jättiläinen. Viljelijä Esa Rannikko uskoo, että ruoan lisäksi kurpitsa tuo ympärilleen iloa.
