Languedoc-Roussillon on viinialue Ranskassa, joka on tunnettu monipuolisista punaviineistään. Alueella tuotetaan enemmän viiniä kuin missään muualla Ranskassa ja sen viinit ovat laajalti arvostettuja niiden korkean laadun ansiosta.
Languedoc-Roussillonin alue kattaa useita erilaisia viinialueita, joissa tuotetaan monenlaisia punaviinejä. Näitä ovat esimerkiksi Corbières, Minervois, Saint-Chinian, Cabardès, Faugères ja Fitou. Nämä alueet tuottavat pääasiassa punaviinejä, mutta myös valko- ja roséviinejä.
Alueen punaviinien rypälelajikkeiden kirjo on laaja, mutta yleisimmät ovat Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Carignan ja Cinsault. Runsaasti auringonvaloa saavan alueen viinit ovat usein särmikkäitä ja voimakkaita, mutta samalla niillä voi olla myös pehmeän hedelmäinen maku.
Languedoc-Roussillonin punaviinit voivat olla sekä yksittäisen rypälelajikkeen viinejä että sekoituksia eri lajikkeista. Yleensä nämä viinit ovat täyteläisiä ja mausteisia, joissa on tummia hedelmäisiä aromeja. Ne sopivat hyvin yhteen grilliruokien, lammaspaistin tai mausteisten pata- ja laatikkoruokien kanssa.
Viime vuosina Languedoc-Roussillonin alue on panostanut entistä enemmän laatuviinien tuotantoon, ja alueella tuotetaan nykyään myös huippuluokan punaviinejä, joiden aromeissa voi aistia tammen, marjojen, pippurin ja mausteiden vivahteita. Monet näistä viineistä ovat saaneet kansainvälisesti tunnustusta ja palkintoja.
Vaikka Languedoc-Roussillon tunnetaan etenkin punaviinistään, alueella tuotetaan myös valko- ja roséviinejä, jotka ovat herkullisia ruoka- ja seurusteluviinejä. Alueen viinit eivät myöskään välttämättä ole kalliita, vaan monia laadukkaita viinejä saa kohtuulliseen hintaan.
Languedoc-roussillonlaisten punaviinien rypäleet
Viinilehden languedoc-roussillonlaisten punaviinien valikoimasta löytyy 13 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella
Parhaat languedoc-roussillonlaiset punaviinit
TOP 20
Gérard Bertrand Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2022
Gérard Bertrand Réserve Spéciale Pinot Noir Grenache 2018
Serre Romani Le Grande Aventure 2021
Serre Romani En Embuscade Mourvèdre 2021
Gérard Bertrand Côtes du Roussillon Villages Tautavel 2022
Gérard Bertrand Hérésie Corbières 2019
Gérard Bertrand Heritage Kosmos Organic 2021
Jacques Frelin Terrasses du Larzac 2023
Chateau La Sauvageonne Grand Vin Rouge 2019
Chef's Selection Tomi Björck Edition Shiraz 2020 hanapakkaus
JP. Chenet Cabernet Syrah 2023 hanapakkaus
Greener Planet Cabernet Sauvignon 2020 muovipullo
Le Grand Noir Cabernet Syrah hanapakkaus
Chavin Cabernet Sauvignon 2022
Domaine la Feuille Organic Pinot Noir 2022 hanapakkaus
Orimos Grande Reserve 2020
Domaine Moulin Saint-Jean La Réserve 2022
Big Buzz Grenache Noir 2020
Gérard Bertrand Réserve Spéciale Syrah 2016
Crafty Hedgehog Biodynamic 2022
