5 x kevät lasissa – Kevätviinit, joita kaipasimme koko talven
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Alkon tuotenumero: 924588
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat, selkeämakuiset tummat linnut, lihat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTummasävytteisen marjainen, melko avoin ja vivahteikas tuoksu. Siinä on kypsää mustaherukkaa, karhunvatukkaa, yrttisyyttä, hentoa pippuria ja paahteisuuttakin. Maku on melko täyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi luumua, muhevaa multaa, nahkaisuutta ja kahvisuuttakin. Tuntuva paahteinen tammisuus ja sen tuoma mausteisuus yhdessä kypsien tanniinien kanssa tuovat makuun ryhtiä. Viini jättää hieman savuisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Suomen Sommelierit ry on valinnut Vuoden Viinipersoonaksi 2026 Juha Berglundin, Viinilehden ja viini- sekä keittiötarvikeliike Decanterin perustajan. Berglund on ollut keskeinen henkilö suomalaisen viinikulttuurin kehityksessä yli neljän vuosikymmenen ajan.
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
