
Englannin viinit, kuplilla ja ilman
Englanti tunnetaan laadukkaista kuohuviineistä, mutta nyt myös maan puna- ja valkoviinit herättävät kiinnostusta. Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijäsukupolvi muokkaavat Englannin tulevaisuutta viinimaana.
Alkon tuotenumero: 912587
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini tummien liharuokien ja riista seuraan. Myös täyteläiset kasvisruoat.
Suositeltu reseptiKypsän marjainen, mehukas ja melko aromikas tuoksu: mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa, karhunvatukkaa sekä yrttisyyttä Täyteläisen hedelmäinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viinissä on lisäksi tummaa luumua, kukkaisuutta ja myös pippurisia vivahteita. Varsin mehevä suutuntuma ryhdittyy kevyesti suuta kuivattavien tanniinien ja hapankirsikkaisen hapokkuuden ansiosta. Viini jättää hennon pippurisen ja orastavan nahkaisenkin jälkivaikutelman.