Arvio

Tummasävytteisen marjainen, mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa ja luumua muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen maku on mehevä ja seuraa tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Viinissä on myös havuisuutta sekä muun muassa kypsää karpaloa. Vieno savuisuus tuo lisäksi lisäväriä aromeihin. Pehmeä tanniinisuus ja pippuriinkin vivahtava mausteisuus tuovat viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättää kevyesti nielua karhentavan, yrttisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini paistettujen tai grillattujen tummien liharuokien seuraan. Myös hyvin tiivisliemiset pataruoat.